1、酸菜洗凈，片成幾層薄片，再切成絲備用，取1/2酸菜絲碼在砂鍋里；
【東北酸菜燉排骨 一定要試著做一次】2、排骨用開水焯一下、去除血水和表面的臟東西，碼在酸菜絲上；
3、再把剩下的1/2酸菜碼在排骨上，鋪上切好塊的凍豆腐；
4、最后碼上五花肉，沙鍋加足清水；
5、加姜片高火煮沸，煮沸后加入料酒和鹽；轉文火，繼續煲1個小時，煮到排骨酥爛；
6、最后加入香菜、胡椒粉調味就可以了 。

猜你喜歡

• 胡蘿卜燉羊肉的做法 胡蘿卜燉羊肉怎么做
• 電飯煲燉牛腩白蘿卜湯竅門 清燉白蘿卜牛腩湯的做法
• 燉雞山藥怎么做好吃 燉雞山藥需要提前做什么準備
• 酸菜的做法大全 可以做成什么吃
• 牛排骨適合跟什么燉湯 牛排骨的簡介
• 筆管魚燉白菜豆腐如何做 筆管魚燉白菜豆腐的做法
• 清燉鱔魚怎么做 好吃的清燉鱔魚做法
• 排骨燉蓮藕竅門 送給愛吃的你
• 老壇酸菜的吃法 老壇酸菜怎么做好吃
• 酸菜雞蛋餡餃子的做法 家常酸菜雞蛋餃子做法