【粉絲菠菜的做法 涼菜菠菜拌粉絲家常做法分享】1、主料：菠菜一把、粉絲一扎 。
2、輔料：烤花生適量、胡蘿卜、小半個、油辣子一久、姜小塊、蒜頭3個、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺 。
3、做法：
（1）準備好所需要的材料 。
（2）粉絲提前用清水泡至軟 。
（3）水烤開把粉絲焯熟，撈起過涼水備用 。
（4）菠菜和胡蘿卜絲焯斷生 。
（5）粉絲和菠菜、胡蘿卜絲擠干水份放大盆中 。
（6）把輔料中所有的材料混合拌均勻 。
（7）和花生米一起倒入盆中 。
（8）用筷子翻拌均勻即可 。

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