1、食材:毛豆腐500g3人份、食鹽適量、調和油適量、芝麻醬適量 。
2、豆腐切塊,放入鍋中煮一下,去豆腥味 。
3、盛兩勺芝麻醬放入碗中,加鹽,味精,香油適量水攪拌 。
4、攪拌好的芝麻醬備用 。
【芝麻醬豆腐 怎樣做芝麻醬豆腐】5、豆腐煮好后盛入盤中,把拌好的芝麻醬,倒在豆腐上,再加入少許香蔥,即可 。
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