1、溫度：在十八至二十六度，是最適宜的 。它的耐寒性能還不錯，在冬季，它可忍受零下五度的低溫 。因而，如果是冬季低于這個限度的地區，則需適當防寒 。
2、光照：大蒜的成長，離不開光線的幫助 。在良好的光照條件之下，它的長勢才好，而且產量也多 。一般來說，在成長速度最快的時候，每天需提供十個小時左右的光，它才長得好 。如果是短日照，則它的莖和葉可能徒長 。
3、澆水：大蒜是一種喜濕的植物，而且，它非常怕干 。土壤干燥時，需及時補水 。一般來說，半干的時候就要補水了 。
【大蒜養殖方法 大蒜怎么種】4、施肥：給大蒜施肥，以底肥為主 。一般是九月下旬翻土時加入 。所需的追肥不太多，一般是在四月初的時候，適量用些尿素等 。

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