少數(shù)民族的特點(中國56個民族服飾圖片及介紹)2021-07-12 17:53·匠茶小時
少數(shù)民族對茶葉的利用,形成風格各異的“吃茶方式”,這是民族茶文化的重要載體和內(nèi)容,是將各個民族日常生活經(jīng)過藝術化的加工提煉,加入反映本民族特色的元素而創(chuàng)作出來的富有民族特色和元素 。
民族吃茶
少數(shù)民族們的生活、作息、信仰很大程度上對當?shù)夭杷椎男纬捎兄艽蟮挠绊?。不同民族間不同的茶葉審美,體現(xiàn)了不同的傳統(tǒng)生活習性,從表現(xiàn)上既生活化又具備藝術的底子,既大眾化又帶有獨特的個性,從現(xiàn)代喝茶人的習性來看,民族茶飲這種既通俗又高雅的“吃茶方式”顯得格外真實返璞一些,所形成的體驗是藝術可視化的時代性載體 。
藏族吃茶
那少數(shù)民族的“吃茶方式”有什么特點呢?
一、 民族習性
西南大山歷來從地域上就有天然的隔絕性,因此不同民族間的地域、信仰、習俗都不相同,使得當?shù)夭杷字袑Σ璧氖褂煤汀俺圆琛钡姆绞角Р钊f別,因地制宜,富含生存之理 。茶與民族文化相結(jié)合,成為獨具民族特色的茶禮、茶俗、茶藝,為中國茶文化積淀了豐富的資源,這是任何其他國家和地區(qū)所不能及的 。民族特性主要體現(xiàn)在純樸,樂觀、知足、吃苦耐勞等方面,純樸,這是民族茶藝中最大的共性 。
德昂族和景頗族的腌茶
基諾族的涼拌茶
布朗族的酸茶
哈尼族的土鍋茶
傣族的竹筒茶
這些“吃茶方式”都表現(xiàn)了一種純樸的民族性,傳承著純樸的飲茶法 。
樂觀、知足,這是民族茶藝、茶文化中可感受的又一民族共性 。無論腌茶、酸茶、涼拌茶,喝著這簡樸的茶就能感受到幸福,感受到滿足 。表現(xiàn)在茶文化中,中華的很多民族都會在品茶時情不自禁地歡歌起舞 。
篝火跳舞
吃苦耐勞,熱情好客,這是中華民族在艱苦的勞作中形成的實實在在地去面對生活的民族性格 。待人接物熱情、誠懇、大方也是中華各民族的共性 。當你到土家人家做客,他們會打油茶招待,擺上粑粑等茶點,邊喝邊唱油茶歌 。
二、 自然性
中華民族,西南少數(shù)民族是世界上最早發(fā)現(xiàn)野生茶的民族 。是世界上最早栽培,種植和使用茶葉的民族 。特別是布朗族,德昂族,哈尼族,基諾族,傣族彝族等在長期的叢林生活中,不僅最早種茶用茶,而且創(chuàng)造了一套加工食用方法 。這種工藝深得自然之性,取之自然,歸于自然,崇尚簡凈并且怡然自得,在返璞歸真的質(zhì)樸中體現(xiàn)了人與自然的和諧統(tǒng)一 。
家鄉(xiāng)的野生大茶樹
【中國56個民族服飾圖片及介紹 少數(shù)民族的特點】三、 原生性
極具特色的民族茶藝充滿著生活的氣息與生命的活力 。流傳于民間的俗語“柴米油鹽醬醋茶”可見各民族日常生活中都離不開茶,同時茶是用來喝的,用來吃的用來表達情意的 。少數(shù)民族在用茶、飲茶方面屬于自由豁達、毫不做作的,大都注重內(nèi)省,不拘一格,所以絕大部分產(chǎn)自云南的茶一開始并不受廣大“漢人地區(qū)”所接納,畢竟粗枝大葉,外觀丑陋,不符合漢人審美 。
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