【黃油洋蔥培根煎炒土豆 黃油洋蔥培根煎炒土豆的做法介紹】1、原料：土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜各適量 。
2、洋蔥切絲；
3、土豆削皮切塊 ， 炸制成金黃色；
4、放少許黃油 ， 先煎炒培根 。(培根本身出油,遂黃油不要放太多)；
5、炒熟培根后 ， 炒香洋蔥；
6、再把炸好的土豆 ， 一起連煎帶炒；
7、調味 ， 放鹽 ， 雞粉和黑胡椒碎；
8、出鍋 ， 裝盤 。

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