1、首先將西紅柿去蒂,并用刀切成小塊,把蒜姜切好 。
2、接著將鍋燒熱,放入適量油,再倒入打好的雞蛋,翻炒后盛出 。
3、然后在鍋中放入適量油,放入蒜,姜,西紅柿一起翻炒,在翻炒過程中,依次加入料酒,食鹽和白糖 。
4、接著放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻,再淋上適量醬油翻炒 。
【西紅柿炒雞蛋的具體步驟 西紅柿炒雞蛋的具體步驟介紹】5、最后加入適量蔥末,即可出鍋 。
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