【皂角葉可以食用嗎？】

能吃 。皂角葉用水煮熟取出 ， 再用大蒜、辣椒、味精、食鹽配成蘸水一道食用 。是很受人們青睞的一道美食 ， 也是純天然的綠色蔬菜 。目前皂角葉大量上市 ， 40元-60元/公斤 。

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