白居易（772～846年）同許多唐代早、中期詩人一樣 ， 原是十分喜歡飲酒的 。 有人統計 ， 白居易存詩2800首 ， 涉及酒的900首：而以茶為主題的有8首 ， 敘及茶事、荼趣的有50多首 ， 二者共60多首 。 可見 ， 自居易是愛灑不嫌茶 。 《唐才子傳》說他“茶鐺酒杓不相離” ， 這正反映了他對荼酒兼好的情況 。
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