1、雞蛋、蛋黃蛋清分離，蛋黃加入牛奶40g、白糖30g、玉米油40g，攪打至白糖完全融化 。
2、蛋清加幾滴白醋，60克白糖分3次加入蛋清中，打蛋器打至濕性發泡 。
3、蛋黃糊里加入可可粉切拌均勻，再篩入面粉，用橡皮到上下切拌均勻，加入1/3蛋清，切拌完全均勻，其余蛋清再分2次加入，每次都要切拌均勻 。
4、拌好的面糊放入裱畫袋擠入紙托中，160度預熱上下火中層25分鐘左右，烤好的蛋糕出爐晾涼待用 。
5、淡奶油加適量糖打發，再加入少許可可粉拌勻 。
【可可奶油紙杯蛋糕的做法 可可奶油紙杯蛋糕的做法有什么】6、裝入裱畫袋擠在蛋糕上，用可可粉撒在表面裝飾下即可 。

猜你喜歡

• 打奶油的小技巧與方法 如何打奶油
• 可可粉可以直接沖水喝嗎 可可粉能不能直接沖水喝
• 無鹽奶油是黃油嗎？
• 無鹽奶油是不是就是黃油
• 夏可可同學聚會是哪一集
• 做奶油蛋糕步驟 奶油蛋糕的做法
• 無鹽奶油是淡奶油嗎？
• 可可麻薯軟歐包怎么做 可可麻薯軟歐包如何做
• 可可托海的牧羊人這首歌的意思 可可托海的牧羊人這首歌的意思解釋
• 可可卷的做法 甜點你喜歡嗎