
【杜仲豬腰湯 豬腰湯的做法】1、做法一:豬腰洗凈 , 剔除筋膜后切成腰花 , 用開水氽燙后洗去浮沫 。杜仲洗凈 , 放入砂鍋中 , 加入適量清水后用大火煮開 , 轉小火煮成一碗濃汁后熄火砂鍋置火上 , 倒入適量清水 , 加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘 , 加鹽調味即可 。
2、做法二:杜仲去粗皮;將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;豬腰去脂膜 , 切片;把全部用料一齊放入瓦鍋內 , 加清水適量 , 武火煮沸后 , 文火煮一小時 , 調味即可 。
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