【吃自助餐會感染新型冠狀病毒嗎?】

有一定的感染風險 。
自助餐本身可能不含病毒,但是自助餐里面的食物接觸的人會比較多,這樣食物的安全性是比較低的,如果有新型冠狀病毒患者接觸了自助餐里面的食物,那么其他人食用之后,是很可能會感染新冠肺炎的 。
無論如何,建議吃各類食物時一定要高溫加熱,高溫環(huán)境可以破壞細菌及病毒的蛋白質(zhì),使其失去傳播能力,這是極為重要的 。
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