【金城武泡面吃法 金城武教你正確打開(kāi)方便面方式】
材料：
一袋方便面（推薦康師傅，湯達(dá)人，白象，統(tǒng)一）冰水一小盆（我一般是煮面之前放入冰箱）滾熱開(kāi)水一碗，香油（芝麻油），雞精，耗油，白芝麻，黑胡椒，雞蛋，青菜，香蔥，香菜（不喜不放）以下材料看個(gè)人喜好（火腿片，胡蘿卜，牛肉，鮮蝦，黃瓜片，韭黃） 。
方法：
1、鍋中放水，大火燒開(kāi)，水開(kāi)后，將方便面塊放入鍋中，只放面，不放調(diào)料 。
蓋上鍋蓋，大火煮3分鐘，是看著秒表三分鐘 。
2、在這三分鐘時(shí)間里，你可以把調(diào)料包拆開(kāi)，放入碗中，然后加入香油（芝麻油），少許雞精，少許耗油，喜歡的也可以放醋 。然后攪拌均勻 。
3、燒一碗開(kāi)水，可以用飲水機(jī)燒，也可以用鍋燒水，可同時(shí)進(jìn)行 。3分鐘時(shí)間到，關(guān)火開(kāi)蓋，迅速把面撈出來(lái)放入之前準(zhǔn)備好的冰水中，用筷子轉(zhuǎn)幾圈撈出來(lái)，放入調(diào)好的調(diào)料碗中，拌勻 。
4、最后，將煮沸的熱開(kāi)水倒入方便面中，根據(jù)個(gè)人咸淡口味決定多少，一般就和平時(shí)煮面吃一樣 。撒上芝麻，黑胡椒粉 。
5、然后碗上蓋只盤(pán)子，燜1分鐘，看表哦，一分鐘 。可以開(kāi)吃了 。

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