1、食材:貢菜250g、五花肉適量、蝦油1勺、鹽適量、味精適量、蒜頭3顆 。
2、五花肉切片 , 貢菜切段;
3、鍋燒熱 , 下五花肉煸出油;
4、放入貢菜 , 和五花肉翻炒一會 , 加入蝦油鹽味精 , 翻炒均勻 , 出鍋即可 。
【貢菜干的做法 貢菜干的做法介紹】5、因為貢菜本身沒有味道 , 口味重的朋友可以多放點蝦油 , 一定要用五花肉煸出油 , 這樣才香 。
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