1、主料：排骨200克 ， 蔓越莓10顆 ， 輔料：油一勺 ， 鹽一撮 ， 老干媽一勺 ， 大蒜幾顆 ， 香菜2根 ， 醬油一勺 。
2、所有的食材準備好 ， 大蒜切末 ， 蔓越莓切碎 。
3、將蔓越莓、大蒜碎、醬油和老干媽一起拌勻 。
4、排骨沖洗干凈 ， 瀝干水分 ， 將做好的醬汁倒入 ， 拌勻 ， 腌制20分鐘 。
5、腌制好的排骨放入蒸鍋 。
6、水開后大火蒸15分鐘 。
【蔓越莓蒸排骨的做法 蔓越莓蒸排骨怎么做好吃】7、開鍋 ， 撒入香菜 ， 鮮香入味 ， 油而不膩的蒸排骨上桌了 。

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