1、秋葵的果莢有著較強的呼吸能力，因此在采收后如果沒有做好保存工作的話，極易導致果莢發黃老化 。
2、因此如果在采收后無法及時上市食用的話，那么要將果莢放在袋子中，然后將袋子放在溫度為5度左右的流水中，當果莢溫度降低到10度左右時，再放在8度左右的環境下，濕度控制在90%以上 。
【秋葵保存方法是什么】3、如果需要長時間的運輸的話，那么在運輸前要剪下果柄，放在保鮮袋中，置于2度的冷庫下進行運輸 。發現有發黃萎焉的果莢時，要及時挑出，不可再保存 。

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