
【甘藍菜做法步驟 如何做甘藍菜】1、食材:甘藍半個、小蔥一棵、瘦肉適量、油鹽醬醋適量 。
2、將瘦肉切片 。
3、切好蔥花,備用 。
4、將甘藍菜剝去外面的老皮,沖洗一下 。
5、從中間切開,取半個切成條 。
6、熱鍋,倒入花生油,油熱,放蔥花熗鍋,然后放肉片煸炒 。
7、下甘藍菜,大火快速翻炒 。
8、倒入少量醬油醋,撒點營養鹽翻炒均勻 。
9、放少許味精即可出鍋 。
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