【牛眼螺的做法 怎么做牛眼螺】1、食材：牛眼螺500g、蔥1根、干辣椒1個、香葉少許、八角少許、桂皮少許、姜5片、老抽適量、白糖適量、青蒜4根 。
2、首先用牙簽挑出螺肉放到盆子里，然后要多次清洗并且用鹽抓洗，洗去上面的黏液，洗干凈后備用 。
3、豆油倒入鍋內并且燒熱，放干辣椒、蔥、姜爆香 。
4、放入準備好的牛眼螺，放入少許老抽、白糖以及香料進行翻炒均勻 。
5、加入3碗水（漫過牛眼螺即可），放入少許料酒 。
6、大火燒開，轉中火燒40分鐘 。
7、此時，可以把青蒜洗凈切小段備用 。
8、到時間后用筷子挑出香葉、桂皮、八角 。
9、放入青蒜、鹽，翻炒均勻出鍋裝盤就可以了 。

猜你喜歡

• 閆妮演的電視劇 閆妮演的電視劇有哪些
• 能掙錢的手游有哪些
• 安康魚的家常做法竅門 如何做安康魚
• 現代數學方法的鼻祖笛卡兒 笛卡兒
• 我的世界魔力池怎么用
• 開心果是什么樹的果實 開心果來自哪里
• 韓信的出裝銘文是什么
• 簡單的下飯菜做法 菠蘿咕嚕肉做法
• 茼蒿豆腐怎么做好吃 茼蒿豆腐的烹飪方法
• 王者榮耀單排匹配的都是單排嗎