
【鹿茸燉湯做法 鹿茸燉湯怎么做】1、主料:蟲草花10g、鹿茸片10g、排骨250g 。輔料:鹽適量、蔥適量、姜適量 。
2、把排骨在水中焯一下 。焯好后用冷水激一下 。
3、把排骨先倒入鍋中煮,先大火煮,水開轉小火 。
4、半小時后加入蟲草花、鹿茸片、蔥、姜 。
5、再煮一小時后就可以出鍋了,放一點鹽就可以喝了 。
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