【豬蹄怎樣做好吃 豬蹄的做法】
1、所需材料:豬蹄300克、白蘿卜300克、紅棗20克、生姜3片、鹽適量;
2、豬蹄處理干凈 , 斬塊 , 沸水汆燙沖凈備用;白蘿卜洗凈 , 切成片;紅棗洗凈 , 浸水片刻 。
3、將豬蹄、生姜片、紅棗放入燉盅 , 注入水用大火燒開(kāi) , 放入白蘿卜 , 改用小火煲2小時(shí) , 加鹽調(diào)味即可 。
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