【怎么做玉米餅 如何做玉米餅】1、碗中放入130g玉米面、70g中筋面粉、30g零卡糖和2g酵母，倒入250g溫?zé)岬募兣Ｄ?。
2、然后用打蛋器攪拌至無干粉并且順滑的狀態(tài) 。冬天天氣冷，牛奶一定要用溫?zé)岬牟拍芗せ罱湍福駝t下一步發(fā)酵時(shí)間就很長了 。
3、蓋上保鮮膜，控制溫度在28度發(fā)酵30分鐘 。
4、發(fā)酵至面糊膨脹，撥開發(fā)酵好的面糊能看到里面的組織充滿小氣孔 。
5、不粘鍋里刷上適量的油，開小火燒熱 。
6、倒入一小勺玉米面糊 。
7、看到玉米餅表面冒大氣泡時(shí)就可以翻面煎另一面 。
8、煎至兩面金黃即可出鍋 。
9、原汁原味的玉米餅就做好 。

猜你喜歡

• 怎么在網(wǎng)上注冊商標(biāo)，網(wǎng)上注冊商標(biāo)完整流程
• 為什么要做酒窩
• 冰糖桔子醬怎么做 自制冰糖桔子醬
• 酸蘿卜怎么做 酸蘿卜做法簡述
• 熱文：平菇怎么做好吃平菇5種最好吃的做法
• 炒豆腐干的做法 炒豆腐干的做法
• 怎么用面包機(jī)做蛋糕 面包機(jī)做蛋糕的詳細(xì)教程
• 定位對方手機(jī)位置怎么弄 怎么查老公位置 不被他知道
• 防暑冷飲三豆飲 食療方三豆飲是怎么做的
• 酸菜香菇肉丸湯步驟 如何做香菇肉丸湯