現在市面上銷售的人參果也有沙甜和脆甜兩個品種，沙甜口感的人參果果皮發白，有花紋，果形較大；口感脆甜的人參果果皮發青，花紋少，而且果形要小一些；在挑選人參果的時候，還要注意它表皮的色澤，一定的鮮亮的，而不是晦暗的，散發著自然鮮亮質感的人參果才是好的人參果；還有就是，一定不要挑選表皮帶有傷痕、看上去水分全無以及帶有異味的人參果，這類人參果都是不好的 。

【人參果怎么選才甜】

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