
【怎么做烤毛筍 烤毛筍的做法】1、材料:毛筍一只、咸肉半條 。
2、咸肉洗凈 , 毛筍剝殼 。
3、洗凈的咸肉切成至少0.5cm的厚片 。
4、入開水鍋中焯水后撈出 。
5、鍋中放入足量冷水 , 放入焯過水的咸肉 , 煮開后撇去浮末 , 加料酒、姜片和蔥結 , 轉小火燉半小時 。
6、燉湯的同時把剝去殼的毛筍切成滾刀塊 , 入開水鍋中焯水后撈出 。
7、湯燉半小時后加入焯過水的毛筍塊同燉 。
8、再小火燉45分鐘左右 。
9、撒蔥花即可出鍋 。
猜你喜歡
- 蔬菜汁怎么榨汁 如何制作蔬菜汁
- 蠔油拌面怎么做 蠔油拌面怎樣做
- 羊肚菌排骨湯的做法 羊肚菌排骨湯怎么做
- 椰子里的肉怎么吃 椰子肉吃法
- 鴨湯怎么做好吃 鴨湯的烹飪方法
- 暗黑3圣光追尋者怎么樣 圣光追尋者屬性攻略分析
- 鯇魚怎么做好吃 鯇魚的做法
- 三秒鐘去除銅火鍋銅銹 銅銹怎么去除
- 微信怎么設置紅包自動收錢
- 泡海帶的做法 泡海帶怎么做
