【牛奶和生姜能一起吃嗎 牛奶和生姜的烹飪方法】1、生姜可以和牛奶一起服用 。生姜是一種溫熱性的食物，藥食兩用 。中藥學認為，牛奶味甘性微寒，具有滋潤腸道、生津止渴、補虛健脾、清熱通便等作用 。
2、姜汁牛奶的做法 。原料：生姜30克，牛奶200毫升 。做法：將鮮生姜洗凈，切片，加水少許，搗爛取汁，與鮮牛奶同入鍋中，加熱至沸 。

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