【薯條的做法步驟 薯條怎么做】1、主料：土豆1個 。
2、輔料：鹽適量 。
3、配料：油適量 。
4、將土豆去皮洗凈 。
5、切成長條狀 。
6、將土豆條放入水中備用 。
7、鍋中加入適量的水，燒開 。將切好的土豆條放入沸水中 。
8、煮3分鐘 。
9、撈出瀝干水分晾涼 。
10、可用廚房紙吸干水份 。
11、然后放入冰箱中冷凍 。
12、凍硬后隨吃隨炸 。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條 。
13、炸至金黃色即可撈出瀝干油分 。
14、吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可 。

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