【鏡糕還是甑糕】是甑糕 。陜西地方口音常把甑字念作“jing”(鏡)，以致也常有人把“甑”誤寫成“鏡”字 。為此曾有人專門撰文糾正“甑”字讀音 。可惜在解釋鏡糕時，僅憑讀音去推斷鏡糕即是甑糕，將兩種食品混為一談 。
甑糕陜西人一般稱其為jīng gāo是西安和關中地區特有的傳統風味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗蒸制而成；現在有的會加紅豆、葡萄干等…置鐵甑上蒸制而成 。
甑糕小吃歷史悠久 。甑，是中國古代一種非常古老的蒸器，有陶制、銅制、木制、鐵制等，后經民間傳承，將鐵甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也別有風味 。

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