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湖南省位于中國(guó)中部 , 東臨江西西臨重慶 , 是一個(gè)辣椒大省 , 連湖南的女孩子也有一個(gè)可愛的外號(hào) , 叫作“辣妹子” , 有人說(shuō)湖南省是中國(guó)美女最多的省份之一 , 這里的青山翠綠孕育了無(wú)數(shù)的美女 , 個(gè)個(gè)笑顏如花 , 讓人看花眼 。 福建小伙子小周運(yùn)氣好 , 有一個(gè)湖南的女朋友 , 兩人相愛許久 , 順理成章地準(zhǔn)備結(jié)婚 , 最近小周也來(lái)到女朋友老家見父母 。
小周的女朋友是家中獨(dú)女 , 從小就被父母寵著長(zhǎng)大 , 小周來(lái)的第一天 , 未來(lái)岳父岳母邀請(qǐng)了好幾個(gè)親戚朋友 , 做了五道菜 , 大家齊聚一堂相看女婿 , 雖然只有五道菜 , 但是道道分量都很足 , 這是家宴沒(méi)有什么講究 , 丈母娘做的也是一些下酒菜下飯菜 , 大家都準(zhǔn)備和小周好好喝一喝 , 看看小周的人品 。
紅燒魚首先是這個(gè)紅燒魚 , 大概有六七斤 , 直接用盆裝著 , 翠綠的蔥花鮮紅的辣椒 , 看著就很誘人 , 魚肉切大塊用辣椒花椒等來(lái)紅燒 , 燒出來(lái)的魚肉沒(méi)有腥味 , 鮮而入味 , 每一口都爽滑 , 讓人齒頰留香 , 而且因?yàn)橄憷彼?, 所以非常開胃 , 配著啤酒白酒吃起來(lái)真是太美了 。
紅燒鴨雖然又是紅燒 , 但是紅燒鴨的做法和紅燒鴨不一樣 , 沒(méi)有那么多的湯汁 , 配料加了冰糖和老抽 , 兩者都可以讓肉上色 , 所以鴨肉看起來(lái)干焦有嚼勁 , 是把新鮮的鴨子斬成小塊 , 油炸一下再紅燒 , 配上干辣椒 , 吃起來(lái)焦香味十足 , 有一股牛肉干的香味 , 一點(diǎn)膻味都沒(méi)有 , 也是一道下酒神器 。
紅燒豬皮豬皮就是新鮮的豬皮 , 別看它只是邊角料 , 但是炒出來(lái)的味道還不錯(cuò) 。 豬皮切成小塊 , 因?yàn)殪踢^(guò)水所以沒(méi)有異味 , 和韭菜小米辣等一起爆炒后 , 豬皮Q彈又有嚼勁 , 像吃果凍一樣 , 又不失口感 , 關(guān)鍵是膠質(zhì)濃郁 , 越吃越香 。
鹵香干燒肉這個(gè)香干是這邊的特色 , 用本地黃豆做的豆腐曬干還要香鹵 , 經(jīng)歷好多道工序才能制作 , 純天然綠色無(wú)污染 , 吃起來(lái)層次感豐富 , 有豆香味有鹵香味 , 和切成小顆的五花肉一起爆炒 , 也是非常下飯 , 看著就是麻辣鮮香 , 吃起來(lái)更是爽口 , 妥妥的下飯菜啊 。
黃燜苦筍桌子上唯一的一個(gè)素菜就是黃燜苦筍 , 苦筍略帶苦味但是不會(huì)難吃 , 而是回味無(wú)窮的一種清香味 , 加上小米辣一起燜煮 , 味道更香了 , 咸香入味清脆爽口 , 也是滿滿當(dāng)當(dāng)一大盤 , 根本不用擔(dān)心不夠吃 。
【湖南|福建小伙第一次來(lái)女友家,湖南丈母娘做5道菜,他卻直言無(wú)福消受】這些都是小周的未來(lái)丈母娘特別準(zhǔn)備的下酒菜 , 就是想要借酒幫小周女朋友把把關(guān) , 看看這個(gè)小周的人品如何 , 可惜這些菜都太辣了 , 小周根本吃不下 , 直言無(wú)福消受 , 為了抱得美人歸 , 硬著頭皮和女朋友全家人喝了好幾個(gè)小時(shí) , 大家都特別開心 。 不知道你喜歡小周丈母娘做的菜嗎?歡迎在評(píng)論區(qū)分享討論!(素材源自網(wǎng)絡(luò) , 如有侵權(quán) , 聯(lián)系刪除)
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