本文通過對烘青初制中各相關因子的分析和試驗對比 ， 初步得出一套解決當前云南大葉種大宗烘青毛茶普遍存在的色澤偏暗、滋味濃澀等缺陷的工藝技術 。 【提高云南烘青毛茶品質的加工技術初探】完成機構：云南省農科院茶葉研究所 ， 勐海666200

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