【什么不能放冰箱 哪些食物不能放冰箱】1、香蕉放在12℃以下的地方貯存，會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛 。鮮荔枝，若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天，即會(huì)使其表皮變黑，果肉變味 。熱帶水果由于害怕低溫，不適宜放在冰箱里，如果冷藏，反而會(huì)“凍傷”水果，令其表皮凹陷，出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn)，不僅損失營(yíng)養(yǎng)，還容易變質(zhì) 。未熟的水果，則更不能放進(jìn)冰箱，否則很難正常地成熟起來(lái) 。正確的方法是，避光、陰涼通風(fēng)處貯藏 。
2、西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛，或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無(wú)鮮味，嚴(yán)重的則腐爛 。
3、黃瓜、青椒在冰箱中久存，會(huì)出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味 。黃瓜還會(huì)長(zhǎng)毛發(fā)粘 。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，因此不宜久存 。
4、葉子菜，因?yàn)樗洳睾蟊容^容易爛.最好不要挨著冰箱放 。

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