
【韭黃怎么做好吃家常做法 韭黃好吃的家常做法簡單介紹】1、材料:韭黃250克、雞蛋2個、鹽適量、雞精適量 。
2、雞蛋加少許鹽打勻,韭黃沖洗干凈切成段 。
3、鍋里熱油,把打勻的雞蛋倒入攤平 。將煎熟的雞蛋用鍋鏟弄碎后盛起待用 。
4、油鍋放油,把韭黃放進鍋里煸炒 。
5、煸炒到韭黃變軟,將炒好的雞蛋倒入鍋中一起煸炒 。
6、加入少許鹽和味精就可以起鍋了 。
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