
【如何做白菜丸子湯 白菜丸子湯如何做】1、瘦肉用料理機打成肉末 。
2、杏鮑菇洗凈切細 。
3、杏鮑菇和肉末加一起,加姜蔥,料酒,鹽,香油,生粉和雞精 。
4、把這些攪拌均勻,備用 。
5、白菜洗凈切塊 。
6、鍋加水和姜絲燒開,放入白菜 。
7、加點油煮一下白菜 。
8、把之前備好的肉拿出來,迅速捏好肉丸子加入鍋內 。
9、加鹽雞精調味煮熟 。
10、好吃又營養的白菜肉丸湯就好了 。
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