做紅燒肉中途水不夠有很多解決辦法：
1，加適量熱水，繼續(xù)中火熬汁，收汁即可 。
2，加啤酒，啤酒做肉口感特別好 。
3，加可樂，就像我們做可樂雞翅那樣 。
紅燒肉是一道很普通的家常菜，基本上家家戶戶都會燒 。各地做法稍有不同，南方是用紅燒醬油調(diào)色，北方喜歡用冰糖炒糖色 。
紅燒肉對于大家來說，是非常熟悉的的一道經(jīng)典名菜美食了，紅燒肉的特色是口感肥而不膩、香甜軟糯；紅燒肉中含有大量的膠原蛋白，是美容養(yǎng)顏保持肌膚彈性的營養(yǎng)美食 。

【做紅燒肉中途水不夠了怎么辦】

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