【蟲草花做法 肉質(zhì)細嫩滋味鮮美】1、先把雞翅根洗干凈，砍成一小塊一小塊 。雞翅根加鹽，料酒，胡椒粉，生抽，生粉抓勻，腌制1小時 。
2、然后把蟲草花洗干凈，用水浸泡 。
3、接著把蟲草花和雞翅根攪拌均勻，淋少于麻油 。
4、最后大火蒸12-15分鐘即可食用 。
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