
【三色湯餃做法竅門 三色湯餃如何做】1、食材:中筋面粉600克,紫甘藍適量,胡蘿卜適量,西蘭花適量,五花肉300克,蝦100克,韭菜100克,鹽少量,酒、醬油少量 。
2、紫甘藍、胡蘿卜、西蘭花分別有榨汁機榨成汁 。
3、各取200克面粉混合汁液和成面團,放半小時 。等面的時候做陷,肉為主蝦為輔,韭菜配色,全部剁碎然后加鹽酒醬油調料腌一下,等做完這些差不多就可以開始做皮,開始包了 。
4、包好就燒水煮熟,即可 。
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