腌雞蛋時要放鹽在水中，鹽濃度高，雞蛋是會漂浮的 。還有雞蛋貯藏的時間長，有點干了、氣室大，也容易漂 。可能這個雞蛋原來就干了，腌時放在其它雞蛋下面沒漂，腌一段時間后被翻上來了才發現漂浮在上面 。不過可以拿出來煮熟打開看，有異味，變黑就不要吃了 。

【腌雞蛋時蛋為啥會漂上來】

猜你喜歡

• 腌雞蛋裂了怎么回事
• 清炒蝦仁雞蛋如何做 教你清炒蝦仁雞蛋如何做才最美味
• 紅棗發糕要放雞蛋嗎？
• 如何做出健康美味的無油炒雞蛋 怎樣做出健康美味的無油炒雞蛋
• 怎么炒西紅柿 雞蛋炒西紅柿的做法
• 雞蛋用鹽埋上會咸嗎？
• 雞蛋煎餅的家庭做法大全 雞蛋煎餅的烹飪方法
• 正宗海南酸豆角的腌制方法 傳統酸豆角的腌制方法
• 炸雞腿先裹面粉還是雞蛋液
• 喝牛奶和吃雞蛋可以喝雞尾酒么