【開紅柚的方法 開紅柚的方法簡述】
1、先要將柚子的兩頭切掉,然后以快切到果肉的邊緣為好 。可通過按壓測試整個果皮的厚度,然后再下刀,也可以通過先切少一點,切開觀察一下再切,總之切到果肉的邊緣為止 。
2、將剩下的果皮縱向切掉 。
3、切完外皮后,就將柚子從中間橫切一刀,這樣就分成了兩半 。
4、取一半柚子,從一邊切一刀,注意不要往肉上切 。從肉與肉之間的間隔果皮上切 。切好后,扯開就像一塊五花肉,這時發(fā)現(xiàn)果肉都露出來了 。
5、接著就先將一邊的果皮剝離,再將另一邊的果皮剝離 。
6、最后小心的把整個果肉剝離下來 。
7、剝離后的果肉應該如此干凈,不能帶有果皮哦 。裝在盤子里會很好看,非常方便吃 。
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