1、把魚處理好 ， 去除頭尾 ， 片下魚肉后把魚肉切片 。
2、把魚片沖洗干凈用蛋白 ， 淀粉、料酒、鹽和胡椒粉抓勻腌制10分鐘 。
3、把青菜和香菜洗凈控水備用 ， 切好姜、蔥、蒜 ， 準備好香料 。
4、起油鍋把香料下鍋 ， 接著加入姜、蔥、蒜煸出香味 。
5、把炒好的料連油一起移入湯鍋 ， 加入適量鹽、糖、芝麻油、花雕酒、雞精、胡椒粉、蠔油 。
6、倒入煮沸的雞湯 ， 把魚頭 ， 魚身和魚尾下鍋大火煮3分鐘 ， 接著加入蒜葉大火煮1分鐘 。
【水煮魚怎么做不辣小孩吃 這樣做小孩很喜歡吃】7、最后把生菜和香菜下鍋 ， 用鍋中的溫度把菜燙軟即可 。

猜你喜歡

• 紅燒牛蛙怎么做好吃
• 紅燒牛肉怎么做詳細的做法川味
• 紅燒牛肉怎么做四川人來回答一下
• 紅燒牛肉怎么的做法竅門
• 紅燒牛鍵肉怎么做好吃
• 紅燒魔芋鴨子怎么做
• 紅燒馬鮫魚怎么做
• 紅燒驢肉怎么做
• 超市用英語怎么讀 超市的英語是什么
• 紅燒羅非魚最正宗的做法