【怎么做酸湯包菜 酸湯包菜制作技巧】
1、首先將包菜用手斯成小片,辣椒切碎,花椒用水泡一下以免炸胡 。
2、熱鍋中加入食用油,燒至六分熱后轉小火放入花椒,炸香后鏟出花椒不用 。
3、等到包菜炒蔫后加入精鹽,陳醋,翻炒筠勻起鍋 。一盤清脆香辣的酸辣飯菜就做好 。
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