【花生油為什么比其他油貴】
第一，花生油是一種植物油，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍，是大眾補鋅良品 。
第二，花生油的抗衰老效果好，是中老年人理想的食用油脂之一 。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退 。
第三，相較與油菜籽的產油量，花生的產油量少 。
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