澆水過多或不足對花卉的危害
【盆花的水分控制】

盆花澆水過多，水分填滿了土壤間隙，土中空氣被水代替，這時外部空氣也不能進入，因而造成土壤缺氧，根的呼吸作用受到阻礙，生理功能降低，根系吸水、吸肥能力受阻 。
同時，土壤缺乏氧氣，土中具有分解有機物功能的好氣性細菌大量繁殖和活動，增加了土壤酸度 。由于丁酸菌等大肆活動，產生了硫化氫、氨等一系列有毒物質，直接毒害根系 。與此同時，由于缺氧植株大量地消耗了體內可溶性糖而過多地積累了酒精等物，導致光合作用大大降低，最后使花卉因饑餓而死亡 。在養花實踐中，經常可以看到由于澆水過多，造成花卉根部變黑腐爛把花“淹死”的事例 。因此，培育花卉時澆水要注意適量 。
盆花由于土壤少，蓄水不多，在花卉生長季節需要注意經常補充水分，才能保證花卉正常生長 。若水分供應不足，葉片及葉柄會皺縮下垂，花卉出現萎蔫現象 。如果對花卉長期供水不足，則較老的和植株下部的葉片就會逐漸黃化而干枯 。多數草花若長期處于干旱狀態下，植株矮小，葉片失去鮮綠光澤，甚至整株枯死 。一些養花者唯恐澆水過量，澆水時每次都澆“半腰水”，即所澆的水量只能濕潤表土，而下部土壤是干的，這種澆水法，也同樣會影響花卉根系發育，也會出現上述不良現象 。因此，澆水應見干見濕，澆就澆透 。
怎樣判斷盆花缺水
澆水是養花的一項經常性管理工作，盆土是否缺水是件較難掌握的事情，現將養花行家判斷是否缺水的經驗簡介如下：
1、敲擊法：用手指關節部位輕輕敲擊花盆上中部盆壁，如發出比較清脆的聲音，表示盆土已干，需要立即澆水；若發出沉悶的濁音，表示盆土潮濕，可暫不澆水 。
2、目測法：用眼睛觀察一下盆土表面顏色有無變化，如顏色變淺或呈灰白色時，表示盆土已干，需要澆水；若顏色變深或呈褐色時，表示盆土是濕潤的可暫不澆水 。
3、指測法：手指輕輕插入盆土約2厘米深處，摸一下土壤，感覺干燥或粗糙而堅硬時，表示盆土已干，需立即澆水；若略感潮濕、細膩松軟的，表示盆土濕潤，可暫不澆水 。
4、捏捻法：用手指捻一下盆土，如土壤粉末狀，表示盆土已干，應立即澆水；若土壤成片狀或團粒狀，表示盆土潮濕，可暫不澆水 。以上測試方法均為經驗之談，它只能告訴人們盆土干濕的大概情況，如需要準確知道盆土干濕程度，可購一支土壤濕度計，將濕度計插人土壤里，即可看到刻度上出現“干燥或濕潤”等字樣，便可確切知道何時該澆水 。

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