【化學(xué)中相的意思】是從物理學(xué)引入的名詞，指的是系統(tǒng)中結(jié)構(gòu)相同、成分和性能均一，并以界面相互分開(kāi)的組成部分，比如氣液固三相，有機(jī)相，水相等 。

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