1、單叢茶是烏龍茶類 。
2、單叢茶是一種傳統名茶 ， 產自廣東 ， 具有形美、色翠、味甘、香郁的特點 。介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶 ， 它體現了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝 。
【單叢茶是什么茶 單叢茶所屬種類】3、單叢茶成品茶既有綠茶的清香 ， 又有紅茶的濃厚滋味 ， 是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉 。由于獨特的制作工藝 ， 形成了它特殊的品質----條索緊結 ， 呈烏褐色或灰黃褐色 ， 油潤 ， 具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶） ， 透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強；極耐泡等特點 。

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