【雨前茶的雨指的是什么 雨前茶相關介紹】1、“雨前茶”的“雨”指節氣“谷雨” 。
2、雨前茶是指每年的清明到谷雨這段時間采摘的茶葉，由于芽葉生長速度快，內含物質較多，所以具有滋味鮮濃、十分耐泡的特點 。雨前茶屬于茶中上品，而明前茶是茶中極品，明前茶顧名思義就是每年清明節前采制的茶葉 。
3、普遍認為，明前茶比雨前茶的品質更好 。明前茶顧名思義就是清明前采制的茶葉，茶葉的鮮嫩程度比雨前茶更好，由于氣溫較低，受蟲害侵擾少，品質也會更高，芽葉細嫩，味醇形美，是茶中佳品 。

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