【火鍋里放什么蔬菜好吃】
1、土豆片：作為中餐最家常的一道菜 ， 深受很多人喜歡 ， 尤其是小孩子 。家常菜土豆在火鍋界是出場次數頻率較高的一道素菜 。口感：可脆可軟 ， 全憑個人喜好 。營養：土豆富含各類維生素 ， 膳食纖維 ， 以及蛋白質 ， 淀粉 。可以抗衰老 ， 通便排毒 ， 防中風 ， 和胃健脾 ， 還能瘦腿 。
2、香菇：又名花菇 ， 香信 ， 是世界第二大食用菌 ， 也是我國特產之一 ， 在民間素有“山珍之王”之稱 。平日里頗受人喜歡 ， 所以很多人吃火鍋也不忘點它 。口感：軟滑清嫩 。營養：香菇富含維生素B、維生素D原、鐵、鉀等 ， 是高蛋白、低脂肪的營養保健品 。主治食欲減退

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