一本書如果有一個好名字，可能即便內容一般般，也依然能有足夠的閱讀量，畢竟書名就先聲奪人吸引了太多關注度了 。書名和很出名的紀錄片同名，而紀錄片已經養(yǎng)成了很多忠實的粉絲，所以這本書很容易被人看到 。雖然全書是想借鑒紀錄片的形式，而且圖片也很多很精美，但畢竟書籍和紀錄片是兩個不同的文化載體，再加上這兩者并不是同一撥人操刀的，所以，盛名之下，是否能符，只有看過的人自己心理最清楚 。
食物對于中國人，不僅僅是食物，也是鄉(xiāng)愁、是家傳、是春生夏長秋收冬藏、是四季、是情感，太多了，不一而足 。這這篇廣袤的大地上，從來不確實當?shù)靥厣〕裕鼘嵲诘氖请m然幅員遼闊，但大部分中國人還是同根同種，即便吃到的是異鄉(xiāng)的土特產，依然能滿足舌尖味蕾的期待，讓吃到食物的每個人都能會心一笑，氤氳在食物熱氣中的情感破冰、升溫、融化 。
這本書就根據(jù)中國的地理疆域，介紹不同地方的特色小吃，而且以古鎮(zhèn)為代表，從某個角度這很應景 。為了精準扶貧，滿足周邊短期游的期待，提升當?shù)乩习傩盏穆糜问杖耄厣沛?zhèn)在華夏大地上遍地開花，大部分古鎮(zhèn)上買的紀念品估計都是義烏出產的，喜歡旅游的朋友估計早就知道其中的套路；大多數(shù)古鎮(zhèn)上也會有全國各地的小吃，畢竟逛吃逛吃是旅游的絕對主宰，而已經經過大部分味蕾鑒定的全國各地特色小吃，比如長沙臭豆腐、武漢熱干面、四川小面之流，也是必不可少的環(huán)節(jié)；但真正旅行的人可能會特地去尋找當?shù)氐奶厣〕裕褪瞧匠Ｒ姷貌欢喽覕傋痈浇斜镜厝碎_吃的品種，那妥妥的便是可以嘗試的食物，雖然不可能所有事物都適合所有人的胃口，但旅行就是到不熟悉的地方嘗試不熟悉的風景品嘗不熟悉的味道呀 。
【舌尖上的中國觀后感600 舌尖上的中國觀后感】書中不同的古鎮(zhèn)基本上都介紹了當?shù)氐奶厣耍疫€收錄了特色菜的制作方法，不過有時候一方水土一方人，橘生淮南則為橘，有很多特色食物都只能在當?shù)爻缘剑劣谌绾巫觯Ｃ?。其實食物的味道很制作人的心境、品嘗人的心境息息相關，比如有些味道就是家的味道或者就是母親的味道，有些食物只要一看到就想到了生養(yǎng)自己的故鄉(xiāng)，有些菜品一品嘗就知道是媽媽親手做的 。食物就是一種特殊的記憶，總能激發(fā)人最本能的情感，只因為人在成長過程中吃五谷雜糧，雖然要拉撒，但食物依然能內化到骨子里，成為一種抹不去的記憶 。
每個章節(jié)的最后，總是會介紹去古鎮(zhèn)的交通路線，甚至會推薦究竟是公共交通還是自駕 。其實小鎮(zhèn)旅游，不應該是旅行團，而應該是三兩好友自己開車前往，在不熟悉的地方，看看不一樣的風景，重點是熟悉的朋友之間輕松的交流，既保密性很好，也能放松愉快，很是不錯 。感情上互動升溫了，自然需要美食美酒為伴，于是在當?shù)卣乙粋€普通飯店，吃當?shù)靥厣臇|西，用不熟悉的食材、美好的味道為情感升溫，這或許是很好的宣傳古鎮(zhèn)旅游的點 。每天都關在大城市中，人都是需要放松、交流、透透氣的，古鎮(zhèn)打的就是這個點 。
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