做法如下:主料:圓面條300g，紅蘿卜半個，綠豆芽50g，蒜苗100g；輔料:油適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，老抽適量，豆瓣醬適量，孜然適量，青菜適量，青椒1個，番茄1個，雞蛋3個 。步驟如下:
1、準備豆芽適量，青菜適量，胡蘿卜半個，番茄一個，蒜苗100g，青椒一個，雞蛋3個；
2、將番茄切塊；
【雞蛋洋蔥炒拉條的做法】3、鍋中放水，將圓面條煮8成熟；
4、開始炒菜，鍋中放油，依次炒番茄，青椒，蒜苗，胡蘿卜；
5、翻炒均勻，加一點水，放入豆瓣醬；

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