挑選紅富士蘋果首先是辨色 。“紅富士”的顏色為紅色，而且紅色的深淺因成熟程度的不同而異 。然后是觀形 。這是鑒別真假“紅富士”的關鍵 。“紅富士”的果形是圓形或橢圓形，上下平面差不多大小，兩邊沒有斜度或斜度較小 。而“紅香蕉”、“紅星”的果形則是倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度，頂部肚臍眼有突起的小棱角. 。

【如何挑選紅富士蘋果】

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