1、食材：熟豬肚1個(gè)、萵筍50克、芥末10克、鹽2克、白糖5克、醬油10克、陳醋10克、芝麻油5克、高湯20克
2、首先準(zhǔn)備芥末、放入鹽、白糖，淋入醬油、陳醋、芝麻油，倒入高湯，拌勻 。
【怎么做芥末肚絲好吃 芥末肚絲好吃做法】3、去皮萵筍切絲 。
4、熟豬肚切絲 。
5、準(zhǔn)備盤，萵筍絲墊底，放入肚絲，淋入調(diào)好的芥末汁，即可 。

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