毛尖與翠芽采摘有區(qū)別 ， 毛尖的采摘方法：采摘→篩分→攤放→殺青→揉捻→解塊→理?xiàng)l→初烘→攤涼→復(fù)烘 。而翠芽的采摘方法為：攤青→殺青→理?xiàng)l→整形→脫毫→提香 。
毛尖 ， 屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品 ， 一芽一葉、一芽?jī)扇~茶青炒制后命名為毛尖 。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖 。外形比較細(xì)直、圓潤(rùn)光滑 ， 茶葉全身遍布著白毫 ， 茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特 。

【毛尖與翠芽采摘有區(qū)別嗎？】

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