桔子皮可以生吃 。
【桔子皮能不能生吃】桔子皮有點(diǎn)苦，無毒，稍加處理，無論是干的或鮮的都可以食用，具有很高的藥用價(jià)值 。桔子皮中含有大量的維生素C和香
精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣 。桔子皮具有理氣
化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材 。可將其冼凈曬干后，浸于白酒中，兩至三周后即可飲用，能清肺
化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳 。

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